Tradicionālā ukraiņu ‘Percovka’ ir slavena ne tikai ar savu izcilo dedzinošo garšu, bet arī ar savu dziedinošo efektu. Veikalos ir grūti atrast piemērotu produktu, vairumā gadījumu […]
Kā pagatavot mājās konjaku, lai neviens neatšķirtu no īsta.SASTĀVDAĻAS 3 l destilāta (spirts, vodka vai kandža).2. ēd. karotes ozola mizas1 šķipsniņa malta muskatrieksta1 šķipsniņa kardamona3. ēd. […]
Degvīna gatavošana no jāņogām un upenēm nedaudz atšķiras no citu augļu destilāta iegūšanas metodes. Lieta tāda, ka ogu mizā, mīkstumā un sēklās ir daudz pektīna, kas […]
Izmanto, jebkuru veida tomātus, bojātus un nestandarta, mazliet veca tomātu pasta arī derēs. Bet jāņem vērā, ka zems cukura saturs, nesanāks 100% tomātu kandža, papildu būs […]
20 kg kartupeļu (ieteicams iepriekš sasaldēt, jo tas paaugstina cukura līmeni) 25 litri novārīta ūdens 1 kg miltu 50 gr rauga Nomazgātus kartupeļus sasmalcina ar rīvi. […]